HAYKOOP Genel Başkanı Ahmet Ertürk, süt üreticilerinin, süt sanayicilerinden kaynaklanan sorunlardan mustarip olduğunu dile getirdi.
Sektörde yaşanan gelişme ve sorunları Yeni Kıroba’ya değerlendiren Ertürk, “Havalar çok sıcak gidiyor, kuraklık var. Sanayiciler beklentilerin altında politika izledi. Bizim sütlerimizi toplayan sanayici arkadaşlarımız, kırsalda yaşayan 3 – 5 ineği olanların sütünü topluyor. Yüksek miktarda sütü olan kalburüstü çiftçiler sorun yaşamıyor, sütlerini satıyor. Kooperatif, düşük miktarda üretim yapanların sütünü topladığı için bunları satıyor. Aydın’da 50 kadar kooperatif var. Ramazan Bayramı’ndan beri sıkıntı var. Bakanlıkla defalarca bu sıkıntıları konuştuk, sanayicilerle, Ulusal Süt Konseyi (USK) müşterek toplantılar yaptık. Tarım Bakanı’na durumu aktardım. Piyasadan bir milyon kilo süt çeksek, süt tozu yaptırsak piyasa tertemiz olacak” dedi.
“SÜTLER GERİ GÖNDERİLİYOR”
Sanayicilerin aldığı sütleri iade ettiğini dile getiren Ertürk, şöyle konuştu: “Yok, yağ oranı düşük, asidi yüksek diye kooperatiflerin sütleri geri gönderilmeye başlandı. Ondan sonra ikinci hamle yaptılar. Süt fiyatlarının bir lira aşağı çekilmesi için iade faturası kesmeye başladılar. Her şey üreticinin üzerine yıkılamaz. Bakanlıkta bir toplantı yaptık 6 Ağustos’ta. Sektörün tüm paydaşları oturdu, bu konular konuşuldu. En son dedik ki USK fiyatlarına uyalım. USK, 9 Ağustos’ta karar aldı. Bir kilo süt 14.65 kuruş olacak üretici fiyatı. 14.65 üretici fiyatı olacak + bir de toplama – soğutma masrafları eklenecek dendi. Sanayici buna uymuyor. ‘Pazar bozuk’ diyor. ‘Size hammadde sağlayanlara biraz saygılı olun’ dedik. Sütün her gün satılması lazım. Sanayiciden kaynaklanan sıkıntı var.”
Yaşanan soruna ilişkin çok farklı illerden telefonlar geldiğini kaydeden Ertürk, Bakanlık ve USK ile tekrar görüşeceğini ifade etti.
“ÜRETİCİ, 40 DERECE SICAKTA UĞRAŞ VERİYOR”
Yaşanan mali krizin vebalinin üreticiye yüklenmemesi gerektiğinin altını çizen Ertürk, “Sanayici, ‘Yemimi almazsan sütünü almam’ diye kooperatiflere dayatmada bulunuyor. Yemden de katma değer yaratmaya çalışıyor. Herkes üreticinin üzerine geliyor. Bunlar doğru değil. Fiyatlarda indirim olacaksa kabul edelim, miktarını konuşalım. Pazar şartlarına uygun bir üretim trendinde biz de üzerimize düşeni yapalım. Sanayici, 1 Temmuz’dan itibaren bir lira indireceğim diye iade faturası kesiyor. Sanayiciler fırsatçılık yapıyor. Sanayici fiyatı aşağı çekmek istiyor. Üreticimiz bu 40 derece sıcaklıkta, bu zor günlerde, hayvanlarımızı hem yaşatacağız hem de sağdığımız sütleri değerlendireceğiz diye uğraşıyor. Bir tanker süt gönderiyoruz sanayiciye, süt geri geliyor. Neymiş yağ oranı düşükmüş… Eften püften sebeplerle geri gönderiyorlar. Sanayiciden kaynaklı sorun yaşıyoruz” görüşlerini dile getirdi.
Ertürk, süt sanayicilerinin USK’nin tavsiye fiyatına uyması çağrısında bulundu.
